I nostri Prodotti

Home / I nostri prodotti

pomodori lio piccolo
coltivazioni lio piccolo

LA NATURA IN UN SACCHETTO

Il Veneto direttamente sulla tua tavola con i prodotti KM0

Le infinite risorse di Lio Piccolo ti regalano dei prodotti genuini, che puoi gustare direttamente nel nostro Agriturismo o portare a casa: possiamo creare un box di verdure di stagione o delle ottime conserve e marmellate. Grazie ai nostri ettari di terreno dedicati alla coltivazione, infatti, possiamo offrirti prodotti a KM0 di ottima qualità.

Specialità agricole

Da le Manciane puoi trovare prelibatezze in ogni stagione: da maggio a giugno potrai acquistare il Carciofo violetto di Sant’Erasmo, prodotto tipico della Laguna Nord di Venezia. Coltiviamo inoltre giuggiole, asparagi, cavoli, melanzane, finocchi, peperoni e tutto ciò che la tradizione veneziana richiede a tavola.

carciofi viola freschi veneti manciane

Carciofi Violetti Veneziani

giuggiole lio piccolo manciane

Giuggiole Venete

verdure stagione

Verdure di Stagione

le manciane conserve

Conserve e Sottaceti

pesce senza segreti

Un pescato di giornata di cui conosci l'origine

Scegli un prodotto genuino e dal gusto inconfondibile: il nostro pesce è fresco e allevato senza l’utilizzo di antibiotici o additivi nocivi. Libero di nuotare nei nostri ettari di acqua salata ha una carne soda e delicata, ideale in diete povere di grassi ma ricche di nutrienti. In stagione puoi trovare anche delle ottime moeche.

Specialità marittime

In ogni stagione potrai assaggiare il nostro pesce di valle: orate, branzini, anguille, cefali, gamberetti, acquatelle e moeche. Tutto il ciclo dell’allevamento è di tipo estensivo, ovvero senza interventi alimentari da parte dell’uomo, ed offre un pesce ottimo e di origine sicura.

anguilla km0 lio piccolo

Anguille

moeca

Moeche

seppie le manciane

Seppie

orata km0 lio piccolo

Orate e Branzini

scegli la qualità

Ordina i tuoi prodotti ed assicurati di non perderli!

Puoi passare a prendere i nostri prodotti agricoli quando vieni a mangiare al nostro agriturismo o in qualsiasi momento, ma ti consigliamo sempre di prenotare per assicurarti che ci sia ciò che desideri!

Chiamaci ogni giorno fino alle 12.00 o dopo le 15.00!

Anguilla in Saor

Premiazioni CIA

Agrichef Roma

L’anguilla in saor, proposta dagli Agrichef di Venezia, precisamente dall’ Agriturismo Le Saline Agriturismo La Barena e Agriturismo Le Manciane assieme agli studenti dell’ Ipseoa Elena Cornaro di Jesolo, si sono aggiudicati il 3° posto alla sfida finale a Roma di agrichef 2025

Protagoniste assolute le ricette regionali che da sempre sono testimonianza concreta di sostenibilità a tavola e spreco zero in cucina, capacità di recupero delle materie prime per piatti eccellenti in bontà e genuinità. Un trionfo di sapori e saperi sui quali si è espressa un’esclusiva giuria di esperti, chef e critici gastronomici e food blogger, rappresentanti delle istituzioni.

Agrichef Veneto

La Barena di Jesolo, in collaborazione con Le Saline e Le Manciane di Lio Piccolo, ha vinto il Festival Agrichef 2025, a cura di Turismo Verde-Cia Veneto, con l’anguilla in saor. Stamane i migliori agriturismi della regione, uno per provincia, si sono sfidati a suon di piatti della tradizione (con un occhio all’economia circolare e la lotta allo spreco alimentare) all’Istituto Alberghiero Elena Cornaro di Jesolo. 

Gli allievi delle terze, quarte e quinte, assieme ai loro professori e agli agrichef, hanno preparato le pietanze, che sono state poi giudicate da una commissione di esperti; fra i componenti, il dirigente scolastico della scuola ospitante, Giuseppina Fazzio, il sindaco di Jesolo, Christofer De Zotti, il presidente dell’Ordine degli Agronomi di Venezia, Lorenzo Del Rizzo, il presidente dell’Ordine dei Giornalisti del Veneto Giuliano Gargano e la divulgatrice gastronomica, Monica Campaner. I giurati hanno degustato le ricette di una volta, accompagnate dai vini del territorio, compilando poi delle apposite schede.