AGRITURISMO NEL CUORE DELLE LAGUNE VENETE, A CAVALLINO TREPORTI

L'azienda Le Manciane è situata in via Lio Piccolo nel comune di Cavallino - Treporti, al centro della laguna Nord di Venezia. L'agriturismo vanta uno dei più incantevoli paesaggi delle lagune venete ed è uno dei punti di osservazione tra i più privilegiati della zona per ammirare le isole lagunari di Burano e Torcello, oltreché le Dolomiti. L'azienda agricola è a conduzione familiare e possiede 10 ettari di acque salate, coltivate ad allevamento estensivo di pregiate specie di pesci di mare, e 5 ettari di terreni ad orto, grazie ai quali riesce a offrire alla propria clientela prodotti a km 0. 
Venite a trovarci e vi stupiremo con un menù tradizionale della cucina veneta, con piatti a base di pesce e verdure di stagione, dai risotti ai dolci fatti in casa senza dimenticare le nostre specialità come il Corallo de Masaneta.
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Prima serata a tema di "la Fraima in cucina"
Menu
Antipasti  saor di Orata con sott'oli
                      Moeche fritte con polentina e verdurine
 Primi  Gnocchetti con corallo di Masanete e crespelle di fraima
Secondi  Branzino e Anguilla  alla brace  con polenta
Contorni di stagione
Dolci della casa
Caffè e  assaggio di giuggiola 
Vino e acqua

€ 45,00

Questa serata si svolgerà il giorno  28 ottobre 2017 alle  ore 19.30  su prenotazione.
Per prenotare chiamare al numero +39 339 8173131

Agricampeggio - i nostri alloggi

L'Agriturismo Le Manciane non è solo sinonimo di buon pesce e cibo naturale. Nella nostra location immersa nel verde offriamo la possibilità di praticare Agricampeggio. Dalle festività pasquali fino a settembre compreso, la nostra struttura mette a disposizione dei propri ospiti quattro piazzole, tutte attrezzate con elettricità e due gruppi di servizi igienici in comune. Potrete così immergervi e godere a pieno del potere benefico dei bellissimi panorami delle Lagune Venete. Sarà facile poi fare un giro nei dintorni e scoprire le bellezze del territorio: con rilassanti passeggiate e pedalate; abbronzandosi sulle spiagge del litorale del Cavallino a soli 15 minuti di auto, oppure imbarcandosi sulle motonavi che vi porteranno alla scoperta di Venezia e delle isole della laguna come Burano, Murano e Torcello.
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Carciofo violetto veneziano

Presso la nostra struttura nel comune di Cavallino - Treporti, da maggio a giugno, potrete acquistare una prelibatezza tipica della Laguna Nord di Venezia: il Carciofo violetto di Sant'Erasmo. Tipico ortaggio delle isole della Laguna Nord di Venezia è un prodotto prelibato e incluso tra i presidi dello Slow Food italiano. Il carciofo violetto è conosciuto con il nome di "castraura" ed è famoso per essere tipicamente tenero, carnoso, allungato, spinoso e dalle bratte color violetto. Tantissime le ricette in cui lo si può cucinare: crudo, fritto, rosolato o freddo con il limone.

Passa subito a trovarci nel nostro agriturismo e vieni a scoprire il gusto inconfondibile dei nostri carciofi.
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